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面粉中加2鸡蛋,不蒸不烤不油炸,营养还补钙

发布于 2020-04-07  浏览 17 次
      宅在家一个月现在终于可以出门了,一切恢复就绪了,上班的也都陆续开始上班了,又要开始之前的生活了,每天又要一如既往地起床做早餐了。这段时间家人迷上了一道早餐,尤其是孩子天天点名要吃,有两天不做就馋得慌。今天我就来跟大家分享一下这道早餐的做法,立春后,我给家人做这早餐,锅中一摊香软又营养,3分钟就出锅。
       这道早餐不但能营养美味,而且做法还很简单,就算是新手一看夜便会的,是由面粉和鸡蛋还有纯牛奶制作而成的,不蒸不烤不油炸,简单一做非常的香软。我经常用它来当早餐,根本不用特地早起,简单的几分钟既能做好,不爱做早餐的朋友们可以进来学习一下,学会了就再也不用到外面买早餐吃了,外面买来的早餐始终不如自己在家做的好吃,最重要的是自己在家做的早餐吃起来更健康。接下来我将这道简单又好吃的早餐鸡蛋饼的做法分享给大家,喜欢的进来学习咯!面粉中加2鸡蛋,不蒸不烤不油炸,孩子天天点名要吃,营养还补钙。
【食材】:香肠,大虾,大葱,鸡蛋,面粉,牛奶等
【做法】
第一步:首先要准备一根香肠先竖着切成长条然后再切成小丁装在盘中备用,再来准备一段大葱切成葱花装在盘中备用。
第二步:准备几个大虾清洗干净之后去掉外壳去掉头,将里面的虾肉取出来,然后再次清洗干净控水,放在案板上剁虾肉泥装在碗中备用。
第三步:在碗中打入3个鸡蛋,加入300克左右的面粉,然后再倒入切好的葱花和火腿丁,加入处理好的虾肉泥,一点点盐,再倒入350毫升的纯牛奶,用筷子朝着一个方向搅拌均匀,搅拌至没有颗粒的糊状备用。
第四步:在锅中少倒点油,然后用刷子将油刷均匀,舀一勺面糊倒入,将它摊成薄饼,烙至一面定型翻面再烙另一面,烙饼的时候可以用手晃动锅,
使饼受热均匀,这样烙出来的饼不容易糊锅,烙至两面都定型,表面微黄的时候就可以出锅食用了,好吃营养的鸡蛋饼就做了。烙的时候要用小火慢烙,防止将小薄饼烙糊,所以火候一定要掌握好。
立春后,我给家人做这早餐,锅中一摊香软又营养,3分钟就出锅,这就是我带给大家的鸡蛋牛奶早餐饼的做法,做法简单,营养美味,好吃极了,简单几分钟就能解决全家人的早餐,喜欢的朋友抓紧进来学习一下吧!
面粉中加2鸡蛋,不蒸不烤不油炸,孩子天天点名要吃,营养还补钙,用这种方法烙出来的饼营养又好吃,既有牛奶的香味,又有葱花的香味,简单又好吃,里面还添加的了虾肉,能起到补钙的作用,用来当早餐是非常的不错的。好吃又简单的做法分享给大家,最后希望大家都能做出好吃的早餐鸡蛋饼。

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