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锌与儿童成长发育期的健康关系

发布于 2020-04-08  浏览 71 次
锌是人体必需的微量元素之一
锌在食物中的来源很广泛,但一般植物性食物和蔬菜、水果中含量较低。贝壳类海产品、红色肉类和动物内脏都是锌的良好来源,干果类、谷类胚芽、麦麸、奶酪、虾、燕麦和花生等也富含锌。生长发育期的儿童对锌的需求量增大,容易导致锌供给不足。关于补锌,下面是妈妈们最常见的2个疑问,看看专家的回答
Q:补锌可以预防感冒吗?
A:不能预防感冒,但可以减轻症状,需注意摄入量。
有很多感冒是由鼻病毒引起的。鼻病毒会感染鼻子而引起发炎,导致发烧、流鼻涕和头痛等症状。而锌可以抑制它在鼻黏膜上的结合与复制,从而抑制发炎。因此,有医学专家推测补锌可以减轻感冒症状和持续时间。基于这种推测,许多锌制剂被用于处理感冒症状,包括糖浆、含片、鼻喷剂以及鼻腔凝胶等。有过许多临床试验检测过它们的作用,结果有的有效,有的无效。
需要注意的是,即使有效的那些,也往往只是在感冒症状发生后施用,有助于减轻症状和缩短持续时间,而不是“预防感冒”。锌的“推荐摄入量”跟“安全摄入量”之间的缓冲范围不是很大,比如1-3岁孩子的推荐摄入量是每天3毫克,4-8岁是5毫克,而安全摄入量分别是7毫克和12毫克。许多食品中已经含有锌,如果盲目补充导致过量了反倒是有害健康
Q:补锌对提高免疫力有帮助吗?
A:免疫功能需要锌的参与,但需要合理补充。
锌是人体必需微量元素之一。人体的正常生理功能离不开酶的参与,而有大约100种酶需要锌的存在才会具有正常活性。此外,锌还跟伤口愈合、体内蛋白质合成、细胞正常分裂等生命活动有关
锌对于健康不可或缺,如果锌缺乏,的确可能导致孩子的免疫力下降,从而容易生病。但这并不意味着补锌就可以提高免疫力。人体对锌的需求有一个合理范围,缺乏的时候免疫力下降,把锌补充到合理范围,会恢复正常免疫能力。
但是,如果摄入量已经足够,无论怎样额外补充,人体都不会再获得更多的免疫力。而且摄入过多还会有害健康。短时间内服下大量的锌,会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等。而长期锌过量,则会影响铁和铜等其他微量元素的功能,反而会降低免疫力。
锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为"生命之花"。
缺锌会给儿童带来一系列的身体不适,现在就来自我检测一下,看看您的孩子是否缺锌
以下10种表现,只要您的孩子符合三种,就可视为缺锌:
1、食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感不主动进食;
2、乱吃奇奇怪怪的东西:比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
3、生长发育缓慢:身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;
4、免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染:如扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;
5、指甲出现白斑,手指长倒刺出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
7、视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
8、皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
9、青春期性发育迟缓:如:男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;
10、口腔溃疡反复发作。如果有自测表中的状况,那就要注意了,你的宝宝有可能是缺钙和锌。
最好到医院进行微量元素的检测。
孩子如果营养跟不上,直接影响孩子长身体,包括大脑发育 。
如果每天所需的营养素满足不了,长期的营养不均衡和矿物质缺少,结果就是抵抗力弱,爱生病,不长个子等……

1.微量元素锌对孩子的正常发育有什么作用?

促进孩子的大脑发育
维持孩子的正常免疫力
提高孩子味蕾的敏感性,改善消化功能
促进孩子的生长发育
2.锌对孕妇有什么作用?
帮助胎儿大脑发育;促进胎儿身体发育;改善孕妇消化状况,缓解早孕反应的不适;维持孕妇正常的免疫功能,减少得病的可能;参与子宫肌血红蛋白代谢,促正常分娩时子宫收缩力。
3.幼儿锌缺乏的症状是什么?
生长发育迟缓:身高、体重、头围等发育指标明显落后于同龄儿童,显得矮小。
智力发育缓慢 :动作及语言发育迟缓,智商低下;
精神不振、抑郁、行为异常等症,有的小儿还出现颤抖、抽搐;
消化功能异常:缺锌使唾液中磷酸酶减少,味蕾功能减退,故出现厌食、偏食、口腔炎、口腔溃疡等;
异食癖:喜欢吃不能吃的东西,如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。
性器官、第二性征发育迟缓;
免疫功能,细胞免疫及体液免疫功能异常,抵抗力下降,因而易致感染,特别是反复患呼吸道感染。
皮肤毛发异常:有肢端皮炎、慢性湿疹、痤疮,烫伤创面外伤伤口不易愈合;头发稀黄、缺乏光泽、指甲不光滑、有白点等。
4.幼儿锌缺乏的参考依据?
结合幼儿缺锌的症状并参考血锌、发锌水平测定,可以作出综合判断。
5.不同人群对锌的需要量?
中国营养学会推荐锌的日需量为:
年龄
推荐量
年龄推荐量
初生—6个月婴儿
3毫克
7-12个月婴儿
5毫克
1-3岁幼儿
10毫克
孕妇
20毫克
乳母
20毫克
正常成人
10-15毫
7.为什么经常爱出汗的人要注意补锌?摄锌过多有何危害?
经测定,出汗会带走锌元素,爱出汗的人平均每日流失锌约3毫克。所以流汗多的人要注意补充锌。
锌过量是指每日摄入量超过45毫克,一般情况下很少发生。如果锌过量,会妨碍铁、铜等二价离子的吸收。
葆苾康葆婴产品中锌元素的配比符合国家DRIs即膳食营养素参考摄入量标准,在标准的1/3~2/3之间,属相当安全的范畴。
8.哪些食物中富含微量元素锌?
锌广泛存在于自然界食物中,如肉类、动物肝脏、海产品(如牡蛎等)、蛋类、豆类、坚果类等。



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